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Municipalidad de San Antonio premió la mejor empanada de la comuna

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El exigente jurado debió elegir entre las cinco opciones de este alimento que no puede faltar durante las celebraciones de Fiestas Patrias

 

Muy apetitosas se veían las cinco empanadas que postularon al concurso de la “Mejor empanada”, impulsado por la oficina de Turismo de la Municipalidad de San Antonio en conjunto con la Cámara de Comercio Detallista de la comuna puerto.

Los jurados entre quienes se encontraban el concejal Danilo Rojas, el cura párroco de San Antonio Vicente Véliz, Alejandra Núñez en representación de la Cámara de Comercio, Mercedes Somalo crítica gastronómica,  Sabina Vilches del destacado restorán “El Sauce” de Lo Abarca y Duncan Beecher.

Los ganadores fueron de esta primera versión fueron: Empanadas María Gracia, segundo lugar “Los Arratia” y tercer lugar para “Los Hornitos de Doña Carmen” de Lo Gallardo.       

“Hubo cinco locales comerciales y familias que se atrevieron a presentarse. Se vio la textura, la calidad y el sabor de cada una de las empanadas y se eligió una que fue la merecedora del primer lugar, lo que no quita que las otras también fueron de muy buena calidad. Resaltar esta actividad que por primer año hace el Municipio de San Antonio y que en los años venideros seguiremos haciendo esperando que más personas se sumen a esta hermosa iniciativa”, declaró el concejal presidente de la comisión de Cultura y Turismo, Danilo Rojas.

Por su parte, la propietaria del local que se quedó con el premio, se mostró muy emocionada por la distinción. 

 “Estoy muy contenta y emocionada. El amor es el ingrediente principal”, dijo María Gracia.

Paula Reyes, encargada de la oficina de Turismo, dijo estar que los resultados del concurso los dejan muy contentos y conformes para continuar con esta iniciativa en los próximos años.

 “Estamos muy contentos y conformes como oficina municipal con los resultados y con todo el proceso de este concurso, la motivación de las personas en participar, el aporte del jurado que tuvimos y con contar ya con la mejor empanada de San Antonio”, puntualizó rodeada de público el que se congregó en el recinto municipal ubicado en Centenario con Barros Luco, donde  se deleitaron con degustaciones ofrecidas por “Chef del Mar”.

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